Qu’est-ce que le véganisme ?

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Evénement en ligne pour le lancement de l’exposition #vegan !

À propos de cet événement

Qu’est-ce que le véganisme ? Le 6 mai 2021 à 18:00, L’Alimentarium organise un événement de lancement sous la forme d’une rencontre en ligne avec des invités qui ont participé à la création de l’exposition #vegan. Placé sous le signe de l’échange, cet événement digital permettra d’ouvrir la discussion et le dialogue avec des intervenants au cœur du véganisme. Nos invités :

• M. Rolf Hiltl : propriétaire du premier restaurant végétarien au monde, le Hiltl, et grande figure de la nourriture végane

https://hiltl.ch/

• Mme Edmée Ballif : chercheuse postdoctorale FNS, University of Cambridge & University of Kent

https://edmeeballif.com/

• M. Jérémie Forney : professeur d’ethnologie à l’Université de Neuchâtel

https://www.unine.ch/ethno/home/equipe/forney.jeremie.html

• Mesdames Sylvia Wiederkehr et Adrienne Pittet : deux personnes véganes qui présentent leur parcours de vie dans notre exposition

Nos conservateurs seront également à disposition pour répondre à toutes vos questions !

Vous souhaitez échanger avec ces invités et avec nous sur cette thématique ? N’attendez plus et inscrivez-vous. Nous nous réjouissons de vous retrouver en ligne le 6 mai à 18 :00 !

Cet événement sera à suivre en direct sur notre chaîne YouTube, ainsi que sur nos réseaux sociaux Facebook.

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