Silvester 2022

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Silvester 2022

5-Gänge New Year's Eve Menü ohne Weinbegleitung

Zeit und Ort

Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

Dufourstrasse 4 4 Dufourstrasse 8008 Zürich Switzerland

Karte und Wegbeschreibung

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Zu diesem Event

  • 3 Stunden 44 Minuten
  • Mobile E-Tickets

Lassen Sie uns gemeinsam das Jahr revue passieren und wir feiern in ein wunderschönes 2023! Unser 5-Gänge Menü ist der perfekte Übergang mit viel Genuss und natürlich ist 1 ein prickelndes Glas Champagner inkludiert im Preis von CHF 165.

5-Gäne Menü

Topinambur Trüffelschaumsuppe serviert mit einem 90min Ei

*****

Thunfisch-Tartar mit Avocado und Passionsfruchtkaviar

*****

Mandarinensorbet in Champagner

*****

Kalbsfilet in Heu gegart an Madeirajus serviert mit Morchel-Kartoffelstock und glasierten Baby-Rüebli

*****

Silvester Symphonie von Schokolade, Tonkabohne und Waldbeeren

CHF 165.00 p.p. inkl. 1 Cüpli zum Apéritif Unsere Champagner Empfehlung Nicolas Feuillatte, Brut CHF 15.00 / Cüpli CHF 99.00 / Flasche