Besuch bei SOYANA am 24. Feb. 2023
Besuch bei SOYANA am 24. Feb. 2023
Fr., Feb. 24, 18:00
Soyana, neues Produktions-Gebäude • Schlieren
€ 50
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Zeit und Ort
Datum und Uhrzeit
Veranstaltungsort
Dufourstrasse 4 4 Dufourstrasse 8008 Zürich Switzerland
Karte und Wegbeschreibung
Wegbeschreibung
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Zu diesem Event
Lassen Sie uns gemeinsam das Jahr revue passieren und wir feiern in ein wunderschönes 2023! Unser 5-Gänge Menü ist der perfekte Übergang mit viel Genuss und natürlich ist 1 ein prickelndes Glas Champagner inkludiert im Preis von CHF 165.
5-Gäne Menü
Topinambur Trüffelschaumsuppe serviert mit einem 90min Ei
*****
Thunfisch-Tartar mit Avocado und Passionsfruchtkaviar
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Mandarinensorbet in Champagner
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Kalbsfilet in Heu gegart an Madeirajus serviert mit Morchel-Kartoffelstock und glasierten Baby-Rüebli
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Silvester Symphonie von Schokolade, Tonkabohne und Waldbeeren
CHF 165.00 p.p. inkl. 1 Cüpli zum Apéritif Unsere Champagner Empfehlung Nicolas Feuillatte, Brut CHF 15.00 / Cüpli CHF 99.00 / Flasche